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成都中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚房如何進(jìn)設(shè)計動線
我們都知道商用廚房設(shè)計包含的范圍非常的廣，其中廚房人員動線設(shè)計也是其中的內(nèi)容之一。廚房人員流動線路的設(shè)計非常重要，如果動線設(shè)計不合理，很有可能造成廚房工作混亂無序，甚至還會影響廚房食品安全，造成食物交叉感染。那么，目前主要的動線設(shè)計都有哪些呢，我們在設(shè)計動線的時候都需要注意哪些問題呢?作為專業(yè)的成都中...
2022-01-24
宜賓食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房通風(fēng)管道設(shè)計方法
隨著西部大開發(fā)政策的貫徹執(zhí)行，宜賓越來越成為人們的投資熱土，不少沿海的企業(yè)和公司都紛紛來到宜賓地區(qū)投資建廠。而這樣造成了宜賓地區(qū)對食堂廚房設(shè)備和食堂廚房工程的需要，這也讓不少在宜賓的經(jīng)營者，到處在網(wǎng)上打聽食堂廚房工程和設(shè)備的細(xì)節(jié)。雖然，我們不是宜賓食堂廚房設(shè)備廠家，但是，我們在宜賓完成了大量的商用廚...
2022-01-21
掌握商用廚房設(shè)計的三個階段讓你的設(shè)計少走彎路
????商用廚房設(shè)計包含商用廚房空間的規(guī)劃、廚房水電點位的確定、廚房設(shè)備的配置以及擺放、廚房排煙系統(tǒng)和排水系統(tǒng)的規(guī)劃、廚房人員動線設(shè)計等。每一個部分都環(huán)環(huán)相扣，互相影響，如果一個環(huán)節(jié)沒有設(shè)計好，就有可能影響其他環(huán)節(jié)的工作。下面，我們給大家介紹設(shè)計商用廚房設(shè)計必經(jīng)的三個階段，讓你的設(shè)計少走彎路，更加完...
四川酒店廚房工程公司告訴你油煙凈化器為什么會出現(xiàn)打火現(xiàn)象，有什么危害
在之前的文章中我們給大家介紹了為什么安裝了油煙凈化器之后沒效果的情況?，F(xiàn)在我們再來給大家介紹為我們油煙凈化器在使用的過程中會出現(xiàn)打火的情況以及打火對設(shè)備有什么影響。作為專業(yè)的四川酒店廚房工程公司，我們安裝了大量的油煙凈化系統(tǒng)，在這么有豐富的經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享。作為專業(yè)的四川酒店廚房工程公司，我們...
2022-01-20
成都學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你常用的商用廚房設(shè)備有哪些
??對商用廚具行業(yè)稍微有點了解的人都知道，商用廚房設(shè)備包含的種類是很多的，一般的商用廚房設(shè)備如果再加上中央廚房設(shè)備那種大型的商用廚房自動化設(shè)備，那么商用廚房設(shè)備的種類可以說達(dá)到幾百上千種。那么，在如果眾多的商用廚房設(shè)備中，真正比較常見的商用廚房設(shè)備有哪些呢?作為專業(yè)的成都學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多...
四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你為什么安裝了油煙凈化器沒效果
目前在國家的嚴(yán)格對環(huán)保的嚴(yán)格管控之下，許多餐飲行業(yè)的商家都知道安裝油煙凈化器來過濾廚房油煙，達(dá)到減少油煙濃度的目的?？墒且灿胁簧俚纳碳曳磻?yīng)，油煙凈化器在安裝了一段時間之后，油煙凈化器就沒有效果了。這又是怎么回事呢?作為專業(yè)的四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的食堂廚房工程經(jīng)驗和學(xué)校廚房設(shè)備制造經(jīng)驗，...
2022-01-19
成都不銹鋼廚具廚房設(shè)備廠家告訴你201和304有什么差異，該如何選擇呢
作為廚房設(shè)備的采購者在市場上采購廚具設(shè)備時都會面臨一個問題，到底是改選擇201材質(zhì)的設(shè)備呢?還是選擇304材質(zhì)的設(shè)備?那么，這兩種材質(zhì)到底有什么差別呢?它們又都有什么優(yōu)點和缺點呢?作為專業(yè)的成都不銹鋼廚具設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的成都不銹鋼廚房設(shè)備廠家，我們有多年的廚房設(shè)備制造和商用...
成都酒店廚房設(shè)備廠家告訴你酒店廚房需要粗加工間和操作間分開和安裝燃?xì)鈭缶鲉?/a>
我們都知道為了廚房安全衛(wèi)生，一般都需要把粗加工間和操作間分開，這樣才能避免食物之間的交叉感染，保證食材的安全衛(wèi)生，可是有些酒店為了節(jié)約空間和面積，往往把操作間和粗加工間混合在一起。同時有些廚房為了提高燃?xì)獍踩舶惭b了燃?xì)鈭缶?。可是對于許多商家來說卻覺得多此一舉。那么，酒店廚房需要安裝燃?xì)鈭缶鲉?..
2022-01-18
商用廚房工程公司告訴你廚房通風(fēng)和洗碗間設(shè)計注意事項
商用廚房的通風(fēng)設(shè)計關(guān)系到廚房的排煙和油煙的凈化問題，如果通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計不合理，那么很有可能造成廚房油煙無法排放和凈化。而廚房的洗碗間主要負(fù)責(zé)廚房碗碟的清洗和運送，如何洗碗間設(shè)計合理，那么，就可以提供廚房的工作效率和提高碗碟衛(wèi)生狀況。那么，我們?nèi)绾尾拍茉O(shè)計出合格的廚房通風(fēng)系統(tǒng)和洗碗間呢，作為專業(yè)的商用廚...
2022-01-17
成都酒店廚房設(shè)備廠家告訴你酒店各功能間的設(shè)備有哪些
??大型酒店由于提供的服務(wù)多，因此，酒店的廚房的功能間也多，每個功能間的功能和配置的廚房設(shè)備也較多。那么，大型酒店廚房都有那些功能間呢，每個功能間都有需要配置那些設(shè)備呢?作為大型的成都酒店廚房設(shè)備廠家，我們有多年的酒店廚房設(shè)備制造經(jīng)驗和酒店廚房工程經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的大型成都酒...
2022-01-14
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