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四川食堂廚房工程公司告訴你如何清除廚房用具上的細(xì)菌
在古代,有句諺語說,使用熱水餐具可以起到很好的消毒效果,事實上,對于餐具,如果使用高溫煮沸的方法來清洗餐具,真的可以達到很好的消毒效果,很多細(xì)菌可以被高溫殺死嗎?尤其是在現(xiàn)在這種新冠肺炎肆虐的情況下,作為專業(yè)的四川食堂廚房工程公司,現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的四川食堂廚房工程公司,我們認(rèn)...
2022-05-13
食堂設(shè)施設(shè)備廠家和你聊聊如何計算油煙凈化器的風(fēng)量
風(fēng)量是不是越大越好?風(fēng)量和灶頭的比例如何計算?這是每個準(zhǔn)備購買油煙凈化器的人都需要考慮的問題。為了幫助大家解決這個問題,作為專業(yè)的食堂設(shè)施設(shè)備廠家,我們有多年的油煙凈化器銷售和安裝驚訝,現(xiàn)在就給大家介紹相關(guān)的知識。作為四川專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家,我們認(rèn)為,無論是選擇抽油煙機還是油煙凈化器,都需要考...
瀘州酒店廚房設(shè)備廠家告訴你大型酒店廚房各功能間的設(shè)備有哪些
大型酒店的檔次高,服務(wù)人數(shù)多,提高的餐飲服務(wù)也更豐富。因此,大型酒店的廚房分工更加完善,廚房空間的劃分也更加的合理,而不同的工作間都有專門的功能,而每個工作間也都有配置了專門的廚房設(shè)備。那么,大型酒店的主要工作間一般都配置了那些設(shè)備呢?最近不少成都的朋友就在問這些問題,雖然,我們不是瀘州酒店廚房設(shè)備廠...
2022-05-12
四川餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚具使用中應(yīng)該注意那些禁忌
??商用廚房設(shè)備大多使用金屬材質(zhì)制成,有鋁制、鐵質(zhì)、不銹鋼等。不同食物的酸堿性不同,和金屬接觸會產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng),會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)。因此使用不同材質(zhì)的商用廚房設(shè)備時,需要注意一些禁忌,否則會嚴(yán)重影響人們的生命健康安全。作為專業(yè)的四川餐飲廚房設(shè)備廠家,我們有多年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)和制造經(jīng)驗,...
大型商用廚房工程公司教你降低通風(fēng)設(shè)備的噪音
對商用廚房通風(fēng)系統(tǒng)稍微了解的人都知道,如果通風(fēng)設(shè)備的功率過小,則會出現(xiàn)廚房油煙無法抽出的情況;而如果通風(fēng)設(shè)備的功率如果過大,又會出現(xiàn)通風(fēng)系統(tǒng)噪音很大的情況。廚房通風(fēng)系統(tǒng)的功率和噪音就是一個矛盾,幾乎無法兼顧。那么,如何做,才能既排出廚房油煙,又能夠減低設(shè)備噪音呢?作為專業(yè)的大型商用廚房工程公司,有多年...
2022-05-11
大型廚房設(shè)備廠家告訴你餐飲廚房設(shè)備都有哪些
商用廚房設(shè)備包含的范圍非常廣泛,既包含食堂廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備也包含了飯店餐廳廚房設(shè)備。而且,在這些設(shè)備當(dāng)中,由于分類不同,每一種廚房設(shè)備包含的具體內(nèi)容也不相同。那么,在餐飲廚房設(shè)備中,主要有哪幾類呢,每一類又都包含哪些具體的廚房設(shè)備呢?作為專業(yè)的大型廚房設(shè)備廠家,我們有多年的餐飲廚房設(shè)備制造和安裝...
四川餐飲廚房設(shè)備公司告訴你商用廚房設(shè)計注意事項
關(guān)于商用廚房設(shè)計需要注意的細(xì)節(jié)方面的東西還是很多的,對于這些細(xì)節(jié)問題說也是說不完的。為了能夠設(shè)計出合格的商用廚房,不能只是注意這些細(xì)節(jié)問題,還必須注意商用廚房設(shè)計中的一些基本的問題。只有了解了這些基本問題,才能設(shè)計出更加合理的商用廚房。那么,我們在設(shè)計商用廚房時,需要注意那些問題呢?作為專業(yè)的四川餐飲...
2022-05-10
食堂廚具廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚房設(shè)備的分類和保養(yǎng)措施
一個大型的食堂廚房服務(wù)的人員是很多的,需要滿足人們的口味也是很多的,因此,在籌備食堂廚房時,需要采購的食堂廚具的種類也是很多的。對于一般的人來說是很難分清楚的。根據(jù)我們目前的了解來說食堂廚房設(shè)備大致分為:灶具設(shè)備、制冷設(shè)備、機械類設(shè)備、洗刷設(shè)備等幾類。那么這些設(shè)備主要包括那些設(shè)備呢,又該如何保養(yǎng)呢?作...
整體廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你抽排系統(tǒng)風(fēng)機安裝和保養(yǎng)注意事項
我們都知道廚房抽排系統(tǒng)到必須要安裝風(fēng)機,風(fēng)機可以給整個抽排系統(tǒng)動力,能夠起到把整個廚房油煙抽離出商用廚房。那么,現(xiàn)在的問題來了,我們在安裝抽排系統(tǒng)風(fēng)機的時候應(yīng)該注意什么呢,應(yīng)該如何正確的安裝和保養(yǎng)廚房風(fēng)機呢?作為專業(yè)的整體廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們有多年的風(fēng)機安裝和銷售經(jīng)驗,現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作...
2022-05-09
商用廚房工程公司告訴你八類廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法
我們都知道商用廚房設(shè)備的種類是很多的,但是使用最多的廚房設(shè)備也機只有八類。那么,這幾種使用最多的廚房設(shè)備應(yīng)該如何保養(yǎng)和維護呢?作為作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備工程公司,我們有多年的廚房設(shè)備安裝和生產(chǎn)經(jīng)驗,現(xiàn)在就大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們整理了8類產(chǎn)品的保養(yǎng)和維護方法,具體如下:...