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學校食堂廚房設備生產廠家和你聊聊商用廚房設備保養(yǎng)方法

商用廚房設備的種類是很多的，每種設備在使用一段時候之后，就要對設備進行保養(yǎng)維護，否則會嚴重影響設備的工作效率和使用壽命。作為專業(yè)的成都食堂廚房設備生產廠家，為了能夠幫助大家提高商用廚具的維修保養(yǎng)能力，我們整理了主要商用廚具的維修保養(yǎng)方法的相關知識。作為專業(yè)的成都學校食堂廚房設備生產廠家，我們有多年的...

2022-05-26

食堂廚房設備廠家告訴你主食加工間的設計要求

—般大小飯店廚房設計都要配備主食供餐加工，中等以上飯店主食加工更要有一定的特色風味食品。而且主食加工間因經營方式、餐品類別、加工工藝、出餐產量大小不同，飯店廚房設計特點區(qū)別也較大。那么，我們應該如何設計飯店廚房和西餐廚房的主食加工間呢?作為四川專業(yè)的食堂廚房設備廠家，我們有多年的各類商用廚房工程經驗和...

2022-05-25

成都商用廚房工程公司告訴你清洗油煙凈化器的方法以及重要性

油煙凈化器具備凈化廚房油煙的功能，因此，常被應用于食堂和餐飲酒店廚房當中。由于油煙凈化器長期的接觸油煙，使用了一段時間后會積累大量的油垢，這些油垢如果長期不清理，會嚴重影響油煙凈化器的凈化效果。那么，我們該如何清洗油煙凈化器呢?作為專業(yè)的成都商用廚房工程公司，我們有多年的油煙凈化器銷售和安裝經驗，現(xiàn)在...

2022-05-24

成都酒店廚房設備廠家告訴你如何提高商用廚房效率

商用廚房由于服務的顧客多，因此，商用廚房的效率也是非常重要的。如果才能提高商用廚房的工作效率，這直接關系到餐廳和酒店的經營。那么，如何做才能提高商用廚房的效率呢，作為專業(yè)的成都酒店廚房設備廠家，我們有多年的商用廚房工程經驗，現(xiàn)在就和大家分享關于如果提高商用廚房工作效率的相關知識。作為專業(yè)的成都酒店廚...

2022-05-24

大型食堂廚房設備生產廠家告訴你商用廚具為什么要選擇不銹鋼材質?

?不銹鋼是大眾比較熟悉的一種金屬材質，也是目前在商用廚房設備中常用的材質。這種材質堅固耐用，整潔美觀，而且還健康環(huán)保。商用廚具要求的各方面環(huán)境條件都比較嚴格復雜，所以商用廚具的材質必須要好，而不銹鋼材質就很符合。作為專業(yè)的大型食堂廚房設備生產廠家，我們今天就來和大家談談不銹鋼材料的優(yōu)缺點。作為專業(yè)的...

2022-05-21

眉山餐飲廚房設備公司告訴你如何檢測廚房油煙濃度

安裝油煙凈化器和油煙凈化設備的目的就是為了降低廚房油煙濃度，減少廚房油煙污染。那么，餐飲廚房的油煙濃度是如何檢測的呢?怎么才能準確的測定油煙濃度呢?雖然我們不是眉山餐飲廚房設備公司，但，作為長期在眉山銷售廚房設備和安裝廚房設備的公司，我們有多年的油煙凈化器和油煙凈化一體機銷售和安裝經驗，現(xiàn)在就和大家分...

2022-05-20

1000人學校食堂廚房設備廠家告訴你商用廚房的布局和設備配置

學校食堂一般都要供應幾百上千人用餐，而且學校食堂提供的餐飲服務也多種多樣，經營的菜系風格也較多。為了滿足食堂的這種多樣性的要求，食堂的配置的廚房設備也多種多樣，在設計食堂廚房時，也需要考慮食堂的這些因素。那么，我們設計食堂廚房時，需要考慮那些因素呢，在配置食堂設備時，又要考慮那些問題呢?作為專業(yè)的學校...

2022-05-19

四川食堂廚房設備廠家告訴你商用柴油灶燃氣灶和電磁灶的使用方法

我們都知道商用廚房中經常最常用的設備有商用燃氣灶、柴油灶以及商用電磁灶，由于這些爐灶使用的能源的不同，因此，在使用的過程時操作的方法也有很大的不同。那么，在使用這幾種不同的爐灶時，我們應該注意些什么事項呢?作為專業(yè)的四川食堂廚房設備廠家，我們整理了相關的商用爐灶使用方法的相關知識，希望對大家有所幫助。...

2022-05-18

成都商用廚具工程公司告訴你油煙凈化器電場厚薄有什么影響

我們的知道油煙凈化器的電場有些采用的就是極板組成的，而這些金屬材質的電場極板有厚有薄，那么，極板的板材的厚度對油煙凈化器的凈化率和排風量有什么影響呢?作為專業(yè)的成都商用廚具工程公司，今天我們就來和大家分享這些相關的知識。作為專業(yè)的成都商用廚具工程公司，我們認為，極板的厚度對凈化率的影響還是很大的，主要...

2022-05-17

高端餐廳廚房設備廠家告訴你西餐廚房規(guī)劃設計方法

西餐廚房的整體規(guī)劃設計是指根據(jù)西餐廳經營類型和廚房生產規(guī)模的需要，充分考慮現(xiàn)有可利用的條件，因地制宜，對廚房的種類、數(shù)量、面積、位置，廚房和餐廳的連接廚房的工作環(huán)境，進行確定和設計，并制定出廚房的布局和設計方案。那么，我們在西餐廳廚房設計時，應該注意那些方面呢?作為四川專業(yè)的高端餐廳廚房設備廠家，我們...

2022-05-17