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成都商用廚房設(shè)備公司為你介紹常見的商用廚房設(shè)備的規(guī)格尺寸有哪些

?商用廚房設(shè)備的尺寸可根據(jù)廚房場地約束進(jìn)行選擇，大多電器和水池類和工作臺、等操作臺類設(shè)備都可以定制，帶發(fā)動(dòng)機(jī)類設(shè)備如攪拌機(jī)等這些一般不能定制。電器的定制品價(jià)格往往比常規(guī)電器高出很多。操作臺類的定制品價(jià)格與其制作使用的材質(zhì)、質(zhì)量和板厚尺寸有關(guān)，價(jià)格不等。那么，商用廚房設(shè)備中比較常見的產(chǎn)品的規(guī)格尺寸是怎...

2021-11-02

成都商用廚具廠家和你聊聊為什么廚房容易發(fā)生火災(zāi)

眾所周知，廚房是一個(gè)火災(zāi)頻發(fā)地，因?yàn)閺N房是用火的集中地，很多設(shè)備也需要用到火，如果一個(gè)不小心就會導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。而一旦發(fā)生火災(zāi)就會造成極其嚴(yán)重的財(cái)產(chǎn)和人身損失。那么，為什么廚房極容易發(fā)生火災(zāi)呢，我們又該如何預(yù)防火災(zāi)呢?作為專業(yè)的成都商用廚具廠家，我們有多年額商用廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享關(guān)于商用廚...

2021-11-01

四川食堂廚房設(shè)備公司帶你快速了解商用廚房設(shè)備的那些事情?

隨著酒店行業(yè)、餐飲行業(yè)以及企業(yè)工廠食堂的發(fā)展，商用廚房設(shè)備行業(yè)也隨著發(fā)展起來，并且越來越受到人們的重視。因此，如何深入的了解商用廚房設(shè)備行業(yè)的全部知識就是一見非常重要的事情了。那么，商用廚房設(shè)備行業(yè)到底有哪些事情需要我們有基本的了解呢?作為專業(yè)的四川食堂廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用廚房設(shè)備制造和商用...

2021-11-01

成都廚房設(shè)備廠家告訴你如何正確使用消毒柜

隨著人們安全衛(wèi)生環(huán)保意識的提高，消毒柜紛紛進(jìn)入了商用廚房中。而在新冠疫情的影響下，如何消毒殺毒就成為更加重要的事情了。消毒柜也機(jī)更加的受到人們的重視。那么，我們在商用廚房中到底該如何使用消毒柜呢?作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)于如何使用消毒柜的相關(guān)知識。...

2021-10-30

成都中央廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房設(shè)計(jì)必須知道的5個(gè)數(shù)據(jù)

我們在設(shè)計(jì)商用廚房時(shí)，必須根據(jù)廚房的實(shí)際情況以及人體工程學(xué)的要求進(jìn)行合理多的規(guī)劃設(shè)計(jì)。因此，在設(shè)計(jì)商用廚房時(shí)，為了能夠設(shè)計(jì)出讓人滿意的商用廚房設(shè)計(jì)方案，有五大數(shù)據(jù)是我們必須知道的。那么，設(shè)計(jì)商用廚房需要知道那些數(shù)據(jù)呢?作為專業(yè)的成都中央廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的...

2021-10-29

四川餐廳廚房設(shè)備公司告訴你中小餐飲企業(yè)如何做好明檔廚房

近年來，越來越多的餐飲企業(yè)為了迎合消費(fèi)者，在消費(fèi)者面前上演“裸奔”：明檔明廚。從日式料理、自助餐、鐵板燒甚至火鍋業(yè)，打造明檔廚房，仿佛成了餐飲行業(yè)流行趨勢。明檔廚房通過對菜品、烹飪現(xiàn)場的展示拉近后廚與客人之間的距離，增強(qiáng)了用餐的氛圍，讓客人對菜品更有食欲，進(jìn)而增加餐廳的收益。那么，是不是只要做了明檔...

2021-10-29

四川食堂廚房設(shè)備公司為你介紹如何根據(jù)廚房功能劃分廚房類型

我們都知道可以根據(jù)廚房規(guī)模的大小，把商用廚房分為：大型、中型、小型、超小型廚房.同時(shí)，還就可以根據(jù)經(jīng)營菜系的不同分為:川菜廚房、粵菜廚房、魯菜廚房、湘菜廚房等。那么，如果根據(jù)廚房功能來劃分廚房，又可以分為哪幾種廚房呢?我們作為專業(yè)的四川食堂廚房設(shè)備公司，專業(yè)生產(chǎn)制造商用廚房設(shè)備多年，現(xiàn)在機(jī)和大家分享關(guān)于...

2021-10-28

成都不銹鋼廚房設(shè)備廠家告訴你燃?xì)馐鹿暑l發(fā)如何安全用氣

燃?xì)鉃槲覀兊娜粘Ｉ顜砹藰O大的便利，但是一旦使用不當(dāng)或疏忽大意，極易引發(fā)燃?xì)獍踩鹿?。最近，湖北十堰發(fā)生了嚴(yán)重的燃?xì)獗ㄊ录?，造成了極大的生命財(cái)產(chǎn)損失;沈陽一飯店燃?xì)獗ǎ斐蓸O嚴(yán)重的生命財(cái)產(chǎn)損失。這些血淋淋的教訓(xùn)都告訴我們必須要要重視燃?xì)馐褂?，安全用氣。要安全用氣，我們必須了解燃?xì)狻Ｗ鳛閷I(yè)的成都...

2021-10-28

廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你為什么要商用洗碗機(jī)，人工洗碗和機(jī)器洗碗有什么差別

為了提供清洗碗碟的效率，提高碗碟清洗速度，許多大型廚房都開始大量使用商用洗碗機(jī)了。但是，又有另外一些人，對商用洗碗機(jī)的清洗效果持懷疑態(tài)度。他們會認(rèn)為商用洗碗機(jī)費(fèi)用貴，可能會存在清洗不干凈的情況，從而總是在猶豫要不要用商用洗碗機(jī)。那么，商用洗碗機(jī)到底有什么優(yōu)勢呢?商用洗碗機(jī)和人工洗碗多有什么產(chǎn)別呢?作為...

2021-10-27

成都學(xué)校廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家和你聊聊烹調(diào)廚房的設(shè)計(jì)方法

??烹調(diào)廚房，負(fù)責(zé)將已經(jīng)切割、漿腌的原料，根據(jù)零點(diǎn)和宴會等不同出品規(guī)格要求，將主料、配料和小料進(jìn)行合理調(diào)配，并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)烹制成符合風(fēng)味要求的成品;再將成品在盡可能短的時(shí)間內(nèi)遞送服務(wù)于賓客。那么，我們該如何設(shè)計(jì)烹調(diào)廚房才能滿足經(jīng)營者的需要呢?作為專業(yè)的成都學(xué)校廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的學(xué)校廚房工...

2021-10-27