由于整個國家和全身會對環(huán)境保護的重視， 現(xiàn)在商用廚房的管理者知道安裝油煙凈化器了。可是，對于油煙凈化器大家都比較的陌生，也不知道在購買設(shè)備時應該注意些什么問題，如何避免購買油煙凈化器的各種坑。那么，在購買油煙凈化器時，應該注意那些問題呢?作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們整理的關(guān)于購買油煙凈化器的相關(guān)知識，現(xiàn)在就和大家分享。

　　作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們認為購買油煙凈化器時，需要注意以下幾點：

　　1、油煙凈化設(shè)備的配件

　　油煙凈化設(shè)備的有些配件要經(jīng)常更換，如果不更換，管子就會堵塞，管子就會留下大量煙霧，不能正常排放(有火災和其他隱患)。更不用說凈化，這種設(shè)備的故障率高，配件更換頻繁。它看起來很便宜，但實際上它有很高的運營成本(昂貴的用品，麻煩的更換和二次污染)，以及較短的使用壽命(3-15天)。如果你不注意，你可能會面臨環(huán)境投訴。

　　2、凈化器的空氣阻力小，設(shè)備體積小

　　凈化效率的提高與設(shè)備風阻的降低是一對矛盾。為了提高處理效果，一些制造商和經(jīng)銷商使用了惡劣的方法來過濾空氣，在凈化器中加入了過濾材料，可以是小的也可以是大的，而且有些甚至強調(diào)了設(shè)備的處理能力超過五倍。

　　3、短檢測標準≠從根本上解決了油煙的問題

　　一個簡短的測試是輕而易舉的，如果你看到煙霧(不符合標準)，你會向你的鄰居抱怨你會抱怨。凈化油煙的效果不好，煙氣的過濾不凈會導致廚房環(huán)境惡劣，直接影響廚師的健康，也存在隱患(比如油霧會導致一場火災)。

　　4、長期無障礙工作，故障率低

　　如何使廚房設(shè)備長期處于高溫、高濕、電網(wǎng)不穩(wěn)定、空氣污染的環(huán)境中是關(guān)鍵技術(shù)。安裝油煙凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩，而不是麻煩。如果設(shè)備故障率高，即使廠家的售后服務能跟上，設(shè)備的頻繁維護也會給正常的業(yè)務帶來很大的麻煩。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于購買油煙凈化器的相關(guān)知識，希望對大家能夠有所幫助。