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食堂廚房設(shè)備廠家和你分析廚房噪聲的來源

現(xiàn)在不少的餐飲經(jīng)營者都會抱怨，在廚房配備了大量的設(shè)備之后，廚房的噪聲就非常的大，不少的經(jīng)營者還要被居民投訴，有些老板在廚房中由于噪聲太大說話的聲音都無法聽清。可見減低廚房噪聲勢必必行。那么，我們應(yīng)該如何降低廚房噪音呢?作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備廠家，我們認(rèn)為要降低廚房噪音，需要我們首先認(rèn)識噪音的源頭是什么...

2021-01-19

成都商用廚房設(shè)備公司淺談餐飲廚房如何設(shè)計才能切合實際

我們在前面給大家都介紹了不少餐飲廚房設(shè)計的經(jīng)驗，也給大家介紹了很多餐飲廚房設(shè)計的方法和原則。但是，當(dāng)我們面對一個實際的餐廳并進行設(shè)計時，就需要我們根據(jù)自己的實際情況來設(shè)計了。那么，我們應(yīng)該如何設(shè)計餐飲廚房才能符合設(shè)計呢?作為專業(yè)的成都商用廚房設(shè)備公司，我們有多年的餐飲廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在我們就和大家分享...

2021-01-19

不銹鋼廚房設(shè)備廠家淺議大型商用廚房能耗特點

食物為人們提供能量，而食物的加工也在消耗能源。廚房作為加工食物的場所，因此也就成了能源消耗的集中地。為了能夠節(jié)約能源，我們就必須從廚房的能耗抓起。那么，在大型商用廚房中，能源的消耗都有哪些特點呢，我們應(yīng)該如何在設(shè)計中注意節(jié)能設(shè)計呢?作為專業(yè)的不銹鋼廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)...

2021-01-18

不銹鋼廚房設(shè)備廠家告訴你如何防止不銹鋼廚具生細(xì)菌

在新冠疫情的影響下，如何防止廚具細(xì)菌的滋生和傳播是每個廚房都面臨的一個非常嚴(yán)峻的問題。因為，廚房是細(xì)菌和病毒傳染之重點，一旦有病毒產(chǎn)生就會帶來極為嚴(yán)重的問題。那么，在商用廚房中我們?nèi)绾尾拍茏龊貌《镜姆婪叮苊饧?xì)菌的產(chǎn)生和傳播呢?作為專業(yè)的不銹鋼廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就給大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的不...

2021-01-18

“名廚亮灶”將成為未來學(xué)校廚房設(shè)備工程主流

據(jù)新華社報道，為全面提升學(xué)校食品安全保障水平，今年年底，河南省中小學(xué)食堂將實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋，到2022年年底將擴大覆蓋到其他學(xué)校食堂。由此可見，“名廚亮灶”的廚房設(shè)計理念將成為未來學(xué)校廚房設(shè)備工程的主流。學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)億萬家庭幸福，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定。近年來各地區(qū)及有關(guān)部門...

2021-01-16

成都油煙凈化器廠家告訴你油煙凈化器不清洗的五大危害

???在政府的強制要求下，現(xiàn)在全國各地的餐飲企業(yè)都被要求安裝油煙凈化器，不少的商家以為只要安裝了一個好的油煙凈化器就萬事大吉，沒有后顧之憂了，廚房油煙污染的問題也就徹底解決了?？烧鎸嵉那闆r卻沒那么簡單，如果安裝了油煙凈化器而不定期清洗，廚房油煙凈化的問題不但仍然存在，而且還會帶來其他的許多問題。為了...

2021-01-16

成都后廚設(shè)備廠家和你聊聊未來商用廚房工程的新標(biāo)準(zhǔn)

隨著中西文化的交流碰撞，餐飲文化的發(fā)展也日益多樣化，目前市場上也出現(xiàn)了混合了中西飲食文化和中國國內(nèi)各類菜系的新式餐飲企業(yè)。而餐飲文化的多樣化也造成了傳統(tǒng)的商用廚具無法滿足市場的需求，傳統(tǒng)的商用廚具行業(yè)也必然隨著現(xiàn)在技術(shù)的發(fā)展而發(fā)展，并出現(xiàn)新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。那么，現(xiàn)在商用廚房工程都有哪些新的變化，新趨勢呢...

2021-01-15

不銹鋼廚房設(shè)備廠家詳解商用爐灶用燃?xì)馓攸c有哪些

各種燃?xì)庠O(shè)施迅速普及,不僅有著減少排放的社會環(huán)保意義,實際應(yīng)用也有著其他燃料無法相比的優(yōu)點。尤其天然氣與液化石油氣、煤氣相比優(yōu)點更多.那么，現(xiàn)在在商用爐灶的使用中，使用最廣泛大的天然氣和其他能源比較起來都有哪些特點呢，哪些優(yōu)勢呢?作為專業(yè)的不銹鋼廚房設(shè)備廠家，我們長期致力于商用爐灶的生產(chǎn)，對天然氣的也有...

2021-01-12

食堂廚房設(shè)備廠家和你聊聊廚房防水材料和防水策略

廚房防水在廚房工程中是非常重要的一個部分。如果沒有做好廚房的防水工作，那么，廚房產(chǎn)生的大量廢水就會滲透到其他的樓層和隔斷，影響其他樓層的人的生活，更有甚者會影響廚房的線路，并進而影響廚房的電氣設(shè)備的工作。那么，我們在設(shè)計商用廚房的工程中應(yīng)該如何選擇廚房防水材料呢，又應(yīng)該采用什么防水策略呢?作為專業(yè)的食...

2021-01-12

商用廚房工程公司為你介紹商用制冰機的常見問題及其解答

制冰機是餐廳廚房和大型食堂廚房必不可少的設(shè)備，該設(shè)備可以為廚房快速產(chǎn)生人工干冰，以滿足食堂對冰塊的需要。但是，廚房的制冰機在使用了一段時間后就會出現(xiàn)以下小毛病，需要用戶對其進行一定的維護和維修。那么，如果我們遇見制冰機的一些問題，我們到底應(yīng)該如何解決和處理呢?作為專業(yè)的、多年的商用廚房工程公司，我們有...

2021-01-11