宜賓地區(qū)的建設(shè)目前搞的火熱，不少沿海地區(qū)的產(chǎn)業(yè)都開(kāi)始遷往宜賓地區(qū)，因此，宜賓地區(qū)到處都是一片火熱的景象?，F(xiàn)在宜賓地區(qū)不少食堂廚房的管理人員的安全意識(shí)都比較高，不少人想在廚房安裝自動(dòng)滅火系統(tǒng)。但是，由于專業(yè)知識(shí)的限制，他們對(duì)自動(dòng)滅火系統(tǒng)大的組裝和檢測(cè)方法都比較的陌生，希望我們能夠幫助它們。雖然，我們不是宜賓食堂廚房設(shè)備廠家，但是，作為長(zhǎng)期在宜賓做食堂廚房工程的公司，我們對(duì)此有豐富的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來(lái)和大家分享相關(guān)的知識(shí)。

　　作為專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家，我們整理了關(guān)于廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的組裝和檢測(cè)的相關(guān)方法，希望對(duì)大家有所幫助：

　　一、查看自動(dòng)滅火系統(tǒng)組裝品質(zhì)，精確測(cè)量有關(guān)規(guī)格

　　1、查看推動(dòng)汽體存儲(chǔ)器皿工作壓力，不可低于設(shè)計(jì)方案存儲(chǔ)工作壓力的90%。

　　2、精確測(cè)量機(jī)械設(shè)備緊急實(shí)際操作距路面的相對(duì)高度，宜為1.5米。

　　3、查看維護(hù)爐灶噴嘴部位，應(yīng)組裝在爐灶上部的核心中心線處，維護(hù)煙罩的噴嘴應(yīng)組裝在濾油網(wǎng)板的上端，噴嘴應(yīng)該有避免塵土或植物油脂阻塞噴嘴的安全防護(hù)裝置。

　　4、查看每一個(gè)排煙道進(jìn)口的端應(yīng)設(shè)定最少一只向排油煙管道內(nèi)噴放滅火劑的噴嘴。

　　5、查看感溫器采用電啟動(dòng)時(shí)的輸電線應(yīng)采用阻燃線管或金屬套管維護(hù)。

　　6、感溫器采用易熔鋁合金機(jī)械設(shè)備啟動(dòng)時(shí)，鋼纜是不是采用不銹鋼多股繩，且應(yīng)采用里外通過(guò)防腐處理的無(wú)縫鋼管維護(hù)，鋼纜的轉(zhuǎn)角處應(yīng)采用專用型滾輪。

　　7、查看手動(dòng)控制裝置安裝位置，應(yīng)在出入口安全通道上顯著和便于操控的部位，測(cè)量距離路面相對(duì)高度宜為1.5米。

　　二、自動(dòng)滅火系統(tǒng)系統(tǒng)測(cè)試

　　1、手動(dòng)式、自動(dòng)啟動(dòng)實(shí)際操作檢測(cè)理應(yīng)能正常啟動(dòng)。

　　2、查看操縱裝置是不是可準(zhǔn)確表明餐廳廚房滅火機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。

　　3、滅火裝置應(yīng)設(shè)定后備電源，檢測(cè)主備電源轉(zhuǎn)換是否正常。

　　4、連動(dòng)檢測(cè)：用電加熱器對(duì)感溫器開(kāi)展加溫，當(dāng)溫度升高至操縱裝置傳出火災(zāi)事故數(shù)據(jù)信號(hào)時(shí)，觀查聲光報(bào)警器數(shù)據(jù)信號(hào)是否正常、然料閥是不是關(guān)掉、反饋信號(hào)是否正常。

　　5、同一維護(hù)地區(qū)配有好幾套廚房設(shè)備滅火裝置檢測(cè)其是不是能在滅火時(shí)與此同時(shí)運(yùn)行。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的組裝和檢測(cè)的相關(guān)知識(shí)， 希望對(duì)大家有所幫助。