大型食堂之所以叫大型食堂，就是因?yàn)?，其?guī)模大，用餐人數(shù)多。為了滿足大型食堂的運(yùn)營(yíng)需要，滿足食堂的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，很多食堂選擇購(gòu)買大型長(zhǎng)龍洗碗機(jī)以解決餐具的清洗烘干消毒問(wèn)題。畢竟，這個(gè)環(huán)節(jié)需要消耗的人力是很多的，如果采用洗碗機(jī)那將為廚房解決不少的人力，降低不少的成本。那么，大型的長(zhǎng)龍洗碗機(jī)在使用的過(guò)程中應(yīng)該注意那些事情呢，又該如何正確的保養(yǎng)呢?作為專業(yè)的大型員工食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的洗碗機(jī)銷售和維護(hù)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享。

　　作為專業(yè)的食堂廚房施工公司，我們整理了關(guān)于長(zhǎng)龍洗碗機(jī)的使用注意事項(xiàng)，主要有以下這些：

　　1.連續(xù)清洗4小時(shí)，應(yīng)從水箱排出的每排水排出，然后用水沖洗。

　　2.每次排水后在進(jìn)水口處清潔隔圈。

　　3.每次排水后，清潔水箱垃圾藍(lán)，并從渣籃中分離。

　　4.每次排水后，清潔水箱吸入口隔墊網(wǎng)絡(luò)。

　　5.一天結(jié)束后，清潔水箱溢流。

　　6.一天結(jié)束后，清潔水位浮子開關(guān)。

　　7.每天結(jié)束后，清洗水箱，下一個(gè)水管。

　　8.如果水管噴嘴堵塞，水不能用，可以拆下螺絲蓋進(jìn)行清潔。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于長(zhǎng)龍洗碗機(jī)的使用注意事項(xiàng)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助大家更好的使用和保養(yǎng)洗碗機(jī)。