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食堂廚房設(shè)備廠家告訴你如何去除廚房油煙味

中餐的加工制作都是重油的，因此，在制作中餐時一般都會產(chǎn)生大量的油煙味。油煙味如果不處理，會讓長期在廚房工作的人員有患病的風(fēng)險，同時也會影響周圍環(huán)境，造到周圍居民的投訴。那么，我們應(yīng)該如何去除商用廚房的油煙味呢?作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在接來分享關(guān)于如何去除廚房油煙味...

2023-10-13

商用廚房設(shè)計(jì)公司告訴你商廚設(shè)計(jì)必須考慮的三個方面

我們在之前的不少關(guān)于商用廚房設(shè)計(jì)的文章中，給大家介紹了商用廚房設(shè)計(jì)必須考慮水電氣的點(diǎn)位、抽排系統(tǒng)的走向、廚房設(shè)備的配置以及供電系統(tǒng)的電路問題。這些東西都非常重要。作為四川專業(yè)的商用廚房設(shè)計(jì)公司，我們再給大家介紹一些商用廚房設(shè)計(jì)中必須考慮的其他三個方面的因素，希望能夠和大家一起發(fā)展成長。作為專業(yè)的大型...

2023-10-11

成都酒店廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法

商用廚房排煙系統(tǒng)工程是一個比較復(fù)雜和專業(yè)的工程，需要考慮很多工程學(xué)方面的事情，而且對于排風(fēng)量和設(shè)備的選用都需要建立在科學(xué)的計(jì)算基礎(chǔ)上的。那么，商用廚房排煙系統(tǒng)應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)呢，怎樣的設(shè)計(jì)才算合理呢?作為專業(yè)的成都酒店廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)和施工經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來和大家分享相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和...

2023-10-10

成都不銹鋼商用廚具廠告訴你為什么選用不銹鋼廚具

在現(xiàn)在正在使用的廚房用具中，比較常見的有不銹鋼的、陶瓷的、密胺材質(zhì)的。而在這些不同材質(zhì)的廚具中，占比最大，使用最多的要數(shù)不銹鋼廚具。那么，為什么不銹鋼廚具這么受歡迎呢?為什么這類材質(zhì)的廚具使用如此廣泛呢?作為專業(yè)的大型成都不銹鋼商用廚具廠家，我們有多年的不銹鋼廚房設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)，對此比較的熟悉，現(xiàn)在就來...

2023-10-09

成都廚房設(shè)備廠家告訴你如何科學(xué)的設(shè)計(jì)商用廚房

商用廚房工程設(shè)計(jì)，在商用廚房施工中是極其重要的一部分。一種好的方案設(shè)計(jì)，不僅能使廚師與相關(guān)部門的工作人員緊密合作，有序地進(jìn)行，而且為制作人間美食提供了極佳溫馨的自然環(huán)境。相反，一個粗制濫造的食堂廚房工程的設(shè)計(jì)方案，由于機(jī)械設(shè)備、器材分配不科學(xué)，廚師應(yīng)用時不方便，不能揮筆烹飪技術(shù)危害榮譽(yù)產(chǎn)品質(zhì)量。那么...

2023-10-07

食堂大鍋灶廠家告訴你如何正確使用商用電磁爐

商用電磁灶由于節(jié)能環(huán)保熱效率高，因此而被人們廣泛的使用。在許多無法使用天然氣的地方，電磁爐已經(jīng)開始取代煤氣爐灶，成為當(dāng)?shù)氐闹饕獱t灶設(shè)備。那么，對于包含新科技的商用電磁爐，我們應(yīng)該如何正確的使用和維護(hù)呢?作為四川專業(yè)的大型食堂大鍋灶廠家，我們有多年的商用猛火灶生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專...

2023-10-06

飯店餐廳猛火灶廠家告訴你餐廳飯店廚房的防滑方法和工程

飯店和餐廳廚房需要清洗食材和碗碟，同時，在每天下班前也需要清潔打掃廚房的衛(wèi)生，因此，廚房會變的非常潮濕，地板也會很滑。那么，如何做好廚房的防滑工作，保證廚房工作人員的安全呢?作為專業(yè)的飯店餐廳猛火灶廠家，我們有多年的飯店廚房設(shè)計(jì)和工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就分享給大家。作為專業(yè)的餐廳廚房設(shè)備廠家，我們根據(jù)多年的廚...

2023-10-06

大學(xué)商用廚具制造廠家告訴你清洗油煙凈化設(shè)備的方法和準(zhǔn)備工作

目前處于對環(huán)境保護(hù)的需要，城市的食堂廚房和餐飲廚房都被要求安裝油煙凈化設(shè)備。由于中國菜在制作時都比較的重油，產(chǎn)生的油煙都比較的大，因此，在許多油煙凈化設(shè)備在使用了一段時間之后效果都會變差，凈化率也會大大的降低。這種時候就需要我們定期對油煙凈化設(shè)備進(jìn)行科學(xué)有效的清洗。那么，怎么清洗這類設(shè)備呢?作為專業(yè)的...

2023-10-05

機(jī)關(guān)食堂炊事設(shè)備廠家暢談西餐廚房的常見設(shè)備

隨著人們生活水平的提高，人們對餐飲體驗(yàn)的追求也更加精致和多樣化。而吃西餐則是最近幾年人們比較喜歡的一種體驗(yàn)。那么，制作出口味獨(dú)特的西餐都需要怎樣的加工工藝呢，西餐的制作和烹飪設(shè)備又都有哪些呢?最為專業(yè)的機(jī)關(guān)食堂炊事設(shè)備廠家，我們有多年的廚房設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來和大家分享西餐廚房設(shè)備的知識。作為專業(yè)的...

2023-10-04

甘肅廚房設(shè)備供應(yīng)商和你聊聊餐飲廚房設(shè)備和工程的幾大問題

今年以來，社會經(jīng)濟(jì)正在逐漸恢復(fù)活力，大家的創(chuàng)業(yè)熱情也正在逐漸燃起，不少人選擇在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)干事。但是，不少人對餐飲廚房設(shè)備和工程都了解不夠，往往有點(diǎn)放不開，畏首畏尾。最近甘肅不少準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的朋友就被這個問題困擾，企圖在網(wǎng)上尋找答案。雖然，我們不是甘肅廚房設(shè)備供應(yīng)商，但是，我們有多年的在甘肅做商用廚房工...

2023-10-04