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大型食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家為你奉獻(xiàn)商用廚房設(shè)計(jì)中常見問題答疑

我們知道但凡稍微大些的商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)都牽涉到很多方面的事情。在這個(gè)工程中，既需要考慮廚房功能間的劃分和布局，還涉及到廚房動(dòng)線的規(guī)劃，以及廚房食品的安全衛(wèi)生以及廚房中各系統(tǒng)的協(xié)調(diào)配合和設(shè)備設(shè)施的搭配問題。那么，應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)和解決這些問題呢?如何才能盡可能的商用廚房做的盡善盡美呢?作為專業(yè)的大...

2022-03-28

成都餐飲廚房設(shè)備供應(yīng)商告訴你商用廚房工程和設(shè)計(jì)小常識(shí)

要想打造出好的商用廚房，就必須盡量掌握更多的商用廚房工程和設(shè)計(jì)的知識(shí)。只有在這些專業(yè)知識(shí)的指導(dǎo)下，管理者，才有可能按照自己的要求讓供應(yīng)商提供符合要求的設(shè)備和工程施工。作為專業(yè)的成都餐飲廚房設(shè)備供應(yīng)商，為了幫助大家提高商用廚房工程的相關(guān)知識(shí)，我們整理了相關(guān)的知識(shí)和大家分享。作為專業(yè)的成都餐飲廚房設(shè)備供...

2022-03-28

四川酒店廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你酒店廚房設(shè)備之煙罩安裝方法

酒店廚房設(shè)備中烹飪?cè)O(shè)備區(qū)必須依靠集氣煙罩收集廢氣，并經(jīng)過凈化處理(包含：油煙凈化器處理;UV光解處理;噴淋式水處理等)才能排放到室外。所以廚房集氣煙罩的安裝至關(guān)重要，那么，如何才能安裝好酒店煙罩設(shè)備呢，在安裝煙罩時(shí)又需要注意那些情況呢?作為專業(yè)的四川酒店廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為...

2022-03-26

商廚設(shè)計(jì)小知識(shí)之給水管線設(shè)計(jì)

商用廚房設(shè)計(jì)說簡單也不簡單，說復(fù)雜也不復(fù)雜，需要久久為功，積累非常豐富的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，才能夠周全的考慮到商廚設(shè)計(jì)的各個(gè)方面以及各種細(xì)節(jié)。為了和大家共同進(jìn)步，一起提高商廚設(shè)計(jì)的水平，我們今天就給大家分享商用廚房給水管線設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)。一、廚房給水管線布置注意事項(xiàng)1、廚房內(nèi)應(yīng)設(shè)置垂直管線區(qū)和水平管線區(qū)，管線應(yīng)...

2022-03-26

成都幼兒園廚房設(shè)備公司告訴你廚房用具的清理方法

廚房是生產(chǎn)美食的地方，而廚具則是生產(chǎn)美食的工具。由于，每天都在使用廚具，因此，當(dāng)時(shí)間長了之后，廚具就會(huì)變臟，并影響食物的加工和制作。那么。如果廚具變臟了之后，我們應(yīng)該如何清理廚具呢?作為專業(yè)的成都幼兒園廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用廚具制造經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的成都幼兒園廚房設(shè)備...

2022-03-25

成都大型食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房工程的整體設(shè)計(jì)和安裝方法

商用廚房工程的整體設(shè)計(jì)包括商用廚房的平面圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、商用廚房設(shè)備的排放設(shè)計(jì)、水電點(diǎn)位設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備的配置等?？梢哉f，商用廚房工程整體設(shè)計(jì)需要了解和處理的事情是非常多的，同時(shí)，需要安裝的設(shè)備也是很多的。那么，我們?cè)谠O(shè)計(jì)商用廚房時(shí)，應(yīng)該注意那些事情呢，有那些原則需要我們遵守呢?作為專業(yè)的成都大型食堂廚房設(shè)備...

2022-03-25

食堂廚房廚具設(shè)備廠家告訴你商用廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

由于廚房空間的特殊性，決定了商用廚房在設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮很多的因素。只有在充分考慮更方面的因素時(shí)，才能夠滿足商用廚房對(duì)安全和效率的要求。那么，商用廚房設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮那些特殊情況呢?作為專業(yè)的食堂廚房廚具設(shè)備廠家，我們有多年的商用食堂廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的食堂廚房廚具設(shè)備廠家，...

2022-03-24

成都后廚廚房設(shè)備廠家告訴你如何延長餐飲油煙凈化器的使用壽命

近些年中，隨著環(huán)境污染問題的日益加劇，環(huán)保局對(duì)于油煙、廢氣、廢水這些方面的查看也變得越來嚴(yán)厲了，尤其是在餐飲業(yè)中，都現(xiàn)已強(qiáng)制設(shè)備油煙凈化器了，假如不設(shè)備油煙凈化器，都不允許開業(yè)。那么，安裝了油煙凈化器一般都可以使用好多年呢?我們?cè)谑褂弥杏衷撊绾窝娱L設(shè)備的使用壽命呢?作為專業(yè)的成都后廚廚房設(shè)備廠家，我們...

2022-03-24

成都餐廳廚房設(shè)備廠家告訴你不同的餐飲企業(yè)的主食加工間都有什么特點(diǎn)

—般大小飯店廚房設(shè)計(jì)都要配備主食供餐加工，中等以上飯店主食加工更要有一定的特色風(fēng)味食品。主食加工在面點(diǎn)快餐店成為主要賣點(diǎn)，例如，面館、餃子館的主食制作。主食加工的生制設(shè)備與熟制設(shè)備種類比較多，蒸、煮、烤、炸、煎各有不同的專用設(shè)備，大多不能合用。因此，不同的餐飲館企業(yè)的主食加工間都各有什么特色呢，又都...

2022-03-23

綿陽酒店廚房設(shè)備廠家告訴你酒店也應(yīng)該如何選擇廚房設(shè)備

我們都知道酒店有各種各樣的類型，也經(jīng)營者各種不同類型的菜系，因此，酒店在選擇廚房設(shè)備時(shí)就需要適應(yīng)自己的經(jīng)營風(fēng)格。那么，在選擇酒店廚房設(shè)備時(shí)，到底應(yīng)該如何選擇呢?最近不少綿陽的酒店老板就在網(wǎng)上咨詢這個(gè)問題。雖然我們不是綿陽酒店廚房設(shè)備廠家，但是，作為長期在綿陽銷售和安裝酒店廚房設(shè)備的廠家，現(xiàn)在我們就和大...

2022-03-23