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成都學(xué)校廚房設(shè)備廠家告訴你廚房熱水及飲水供應(yīng)應(yīng)該注意哪些事項?
現(xiàn)在的餐館和食堂一般都會為顧客提供熱水和引用水,這幾乎要成為了現(xiàn)在廚房管理者的一個共識了。但是,在提供熱水和飲用水時,由于廚房特殊的環(huán)境,還是有一些事情是需要我們特別重視的。那么,應(yīng)該注意些什么呢?作為成都學(xué)校廚房設(shè)備廠家,我們現(xiàn)在就和大家分享一些相關(guān)的知識。作為多年的成都學(xué)校廚房設(shè)備廠家,我們認(rèn)為廚...
2020-06-11
成都廚房設(shè)備公司告訴你廚房設(shè)備應(yīng)該如何布局?
合理的廚房設(shè)備布局與菜肴質(zhì)量在生產(chǎn)中是同等重要的。廚房設(shè)備布局要根據(jù)廚房的建筑規(guī)模、形式、格局、生產(chǎn)流程及各部門的關(guān)系,確定區(qū)域分工的位置,以及設(shè)備和設(shè)施的分布。要做好廚房設(shè)備的布局,那是需要有非常豐富的經(jīng)驗的,因此,在這個過程中必須要有非常專業(yè)的技術(shù)和專業(yè)不可。作為成都廚房設(shè)備公司,我們有多年的豐...
成都商用廚具廠家告訴你廚房風(fēng)機的選擇標(biāo)準(zhǔn)以及安裝的位置的確定?
??我們在前面的幾篇文章中給大家介紹了廚房風(fēng)機都需要滿足怎樣的性能.但是,對于很多的商家來說,并不清楚應(yīng)該選擇不同廚房風(fēng)機的標(biāo)準(zhǔn)以及風(fēng)機購買回來后,應(yīng)該安裝在什么位置?作為多年的成都商用廚具廠家,現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的成都商用廚具廠家,我們認(rèn)為風(fēng)機應(yīng)該安裝一下標(biāo)準(zhǔn)選擇。一、綜合考慮...
2020-06-10
成都餐飲廚房設(shè)備廠告訴你做好商用廚房設(shè)計有什么好處?
??一家大型的商業(yè)餐飲它的靈魂就在于廚房的設(shè)計,安裝。在餐飲業(yè)迅速發(fā)展形勢下,大多數(shù)人很快發(fā)現(xiàn)廚房成為限制的根源,被迫停業(yè)改造。原因在于對商用廚房設(shè)計認(rèn)識以及規(guī)劃不足,廚房的構(gòu)造跟不上店鋪本身發(fā)展的腳步。因為,一個有品質(zhì)保證的商業(yè)廚房設(shè)計對酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要!為什么這樣說呢?作為成都餐飲廚房設(shè)備廠...
成都廚房設(shè)備廠告訴如何才能做好廚房設(shè)計
在要做好廚房設(shè)計就必須知道各個廚房的工藝特點以及廚房工作的運行特點,只有這樣才能夠根據(jù)廚房的實際需要設(shè)計合理的方案。那么,要了解廚房的特點,需要做好哪些工作呢?作為成都廚房設(shè)備廠,我們就大家分享知識。作為成都廚房設(shè)備廠,我們認(rèn)為要做好廚房設(shè)計需要做好以下幾條工作。1、學(xué)習(xí)廚房管理和烹飪知識廚房設(shè)計是根...
2020-06-09
成都廚具廠告訴你如何正確使用消毒柜?
消毒柜是現(xiàn)在商用廚房比較普遍的設(shè)備。尤其是在新冠疫情發(fā)生后,餐廳和食堂對衛(wèi)生的要求就更高了。人們對消毒柜的使用就更加普遍了。消毒柜雖然好,但是不少人卻并不知道該如何正確的使用消毒柜,最后,往往讓消毒柜的消毒功能大打折扣,經(jīng)常維修,壽命縮短。那么,應(yīng)該如何使用消毒柜呢?作為知名的成都廚具廠,現(xiàn)在我們就和...
宜賓廚房設(shè)備廠家和你談?wù)勁艧煿艿涝O(shè)計如何選擇風(fēng)速
不少的網(wǎng)友都在網(wǎng)上搜宜賓廚房設(shè)備,可見,在宜賓人們對廚房設(shè)備的需求還是比較高的。但是,根據(jù)我們多年的經(jīng)驗,宜賓本地的廚房設(shè)備廠,少之又少,而在成都則集中了大大小小不少的廚房廠家。作為一家大型的廚房設(shè)備廠,我們現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的專業(yè)知識。今天我們就和大家分享關(guān)于排煙管道設(shè)計中如何選擇風(fēng)速的問題。作...
2020-06-08
商用廚房設(shè)計是一門大學(xué)問
??通過實施“明廚亮灶”改造工程,將餐廳的操作間、食品加工制作的關(guān)鍵部位和原料清洗、切配、烹飪、餐具洗消等重要環(huán)節(jié)通過電子顯示屏方式展示,實現(xiàn)陽光操作、透明化管理。監(jiān)管者可通過影像對餐飲食品制作過程進行實時監(jiān)督。特別是新冠病毒疫情后,國家食藥總局、省食藥局提出‘明廚亮灶’和‘透明廚房’建設(shè)改造工程。...
請你欣賞,優(yōu)佰特新展廳!
為了能夠更好地為客戶服務(wù),優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司斥巨資打造的新展廳,在經(jīng)過一番精心布置,精心裝修之后,終于全新亮相了,歡迎大家前來我司參觀指導(dǎo)。下面小編就帶大家一起來欣賞這個新展廳吧!(展廳一角)(展廳一角)(展廳一角)(展廳一角)看了照片之后,大家是不是非常的感興趣,是不是還意猶未盡,那就請到我公司來現(xiàn)...
2020-06-06
不銹鋼廚房設(shè)備廠家教你風(fēng)量計算誤差的分析與控制方法
????在廚房排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計中,必須把風(fēng)量的計算誤差控制在一定的范圍內(nèi)。否則,如果分量誤差計算超過一定的范圍,就會嚴(yán)重影響廚房排風(fēng)系統(tǒng)的運行,造成廚房排煙不暢。那么,應(yīng)該如何控制廚房風(fēng)量計算誤差呢?作為不銹鋼廚房設(shè)備廠家,現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為多年的不銹鋼廚房設(shè)備廠家,我們認(rèn)為廚房風(fēng)量計算...
2020-06-05