食堂廚房工程要想合理，就必須根據(jù)自己的情況和需要量身定做。否則，食堂廚房工程就會出現(xiàn)不能滿足廚房需要的情況，就向買了不合適的鞋子一樣。因此，我們在做食堂工程時，一定要量身定做。最近不少綿陽的朋友就在網(wǎng)上特別關(guān)心食堂廚房工程，雖然我們不是綿陽食堂廚房設(shè)備廠家，但是，作為長期做綿陽食堂廚房設(shè)備工程的廠家，我們有多年的食堂廚房工程和食堂廚房設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和綿陽的朋友分享相關(guān)的知識。

　　作為在綿陽長期做食堂廚房設(shè)備的廠家，我們整理了關(guān)于為什么需要量身定制食堂廚房工程的相關(guān)知識，具體如下：

　　1、儲存的氣瓶太多，一般最多可以放兩瓶，如果放得太多，建議做一個氣瓶庫。

　　2、氣瓶與明火的安全距離太近，一般需要一米以上。

　　3、如果廚房用柴油作為燃料，柴油桶放在墻外，一般不能面對窗戶，桶需要設(shè)置防泄漏設(shè)施。

　　4、廚房里很多電器設(shè)施的電源線都是裸露的，這就需要套管。

　　5、廚房里有很多電器設(shè)施，經(jīng)常會遇到共用一個漏電保護(hù)開關(guān)，這個需要獨立設(shè)置，一個設(shè)施，一個漏電保護(hù)開關(guān)，保證地線牢固。

　　6、廚房里有很多插座，插座和插座回路也需要安裝漏電保護(hù)開關(guān)。

　　7、廚房地板經(jīng)常處于潮濕狀態(tài)，一是做防滑處理，二是有警告標(biāo)志小心滑。

　　8、廚房里會有很多菜盆、米油等貨物，不能占用疏散通道和安全出口。

　　9、廚房應(yīng)配備滅火設(shè)備，并定期檢查。

　　10、食堂30人以內(nèi)吃飯，需要安全出口，30人以上需要兩個安全出口。

　　11、應(yīng)急燈和疏散指示燈應(yīng)安裝在食堂安全出口內(nèi)側(cè)。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于食堂廚房工程為什么需要量身定制的相關(guān)知識，希望對大家能夠有所幫助。